


Imbabura e Carchi · Ecuador
Graviola con bontà naturale
Dalle nostre radici contadine coltiviamo con conoscenza ancestrale, rispetto per la terra e pratiche responsabili.
- 20 produttori fondatori
- produttori fondatori
- 6 mercati di esportazione
- mercati di esportazione
- 5 prodotti del territorio
- prodotti del territorio
- 2 province: Imbabura e Carchi
- province: Imbabura e Carchi
Chi siamo
Asociación de Productores de Guanábana del Norte
Imbabura e Carchi, nel nord dell’Ecuador
Un’organizzazione comunitaria che trasforma la vita delle famiglie del nord dell’Ecuador attraverso la coltivazione, la trasformazione e la commercializzazione di graviola premium e altri prodotti agricoli.
«Graviola premium con anima comunitaria, per il mondo»
Conoscere l'associazioneCome lavoriamo
Dal campo al mercato, senza perdere l’origine
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Conoscenza ancestrale
Coltivazione con pratiche ereditate e rispetto per la terra, nelle mani di famiglie contadine.
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Standard premium
Qualità e sicurezza alimentare in ogni processo, all’altezza dei mercati internazionali.
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Essenza comunitaria
Distribuzione equa dei benefici, con l’inclusione di giovani e donne.
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Commercio diretto
Alleanze senza intermediari con distributori e consumatori, in patria e all’estero.
Qualità e varietà
I nostri prodotti
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Esportazione premium
Graviola
Tutta la freschezza e la dolcezza di un solo frutto esotico, dall’aroma intenso e dalla polpa cremosa. In Ecuador si chiama guanábana.
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Per tè o infusi
Foglie di graviola
Foglie selezionate a mano ed essiccate all’ombra, per infusi del benessere.
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100 % frutta
Vino bianco di graviola
Una fusione di sapore tropicale ed esotico, prodotta solo con frutta.
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Aroma premium
Cacao fine aroma
L’origine del cioccolato nella sua forma più pura: frutto raccolto a piena maturazione, dall’aroma tropicale e dalla polpa dolce.
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Golden berry
Physalis premium
Dolci e con un tocco di agrumi tropicali, coltivate sulle Ande ecuadoriane. Sul posto si chiamano uvillas.
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Presenza internazionale
Il nostro frutto arriva in mercati esigenti
Esportiamo verso mercati che guardano la qualità da vicino, e proprio per questo ci riconoscono: per l’origine, la tracciabilità e la storia dietro ogni cassetta.
Raccolta a mano a piena maturazione, confezionamento individuale e catena del freddo fino a destinazione.
- Francia
- Italia
- Germania
- Spagna
- Canada
- Paesi Bassi
- Mercato locale
In evoluzione
La nostra storia
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Fondazione 2018
Venti produttori di Imbabura e Carchi fondano ASOPROGUAN per promuovere lo sviluppo sostenibile a partire dalla campagna.
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Formazione 2018-2019
Iniziano i corsi con tecnici nazionali e internazionali, che creano conoscenza collettiva sulla produzione di graviola.
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Sostegno delle istituzioni 2019-2022
Rafforzamento tecnico e produttivo con FIEDS, CODESPA, Amazónica Premium, la Prefettura di Imbabura, CREA, FEDEFRUNOR, MAG e MIPRO, tra gli altri.
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Graviola premium 2020-2023
La commercializzazione nazionale e internazionale si amplia e consolida il marchio e il suo valore comunitario.
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Valore aggiunto 2023
Sviluppo di prodotti a valore aggiunto — vino, polpa e foglie per infusi — che ampliano le opportunità delle famiglie produttrici.
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Oggi 2025
ASOPROGUAN è oggi un modello di organizzazione comunitaria che promuove lo sviluppo sostenibile nel nord dell’Ecuador.
«Faccio parte della quarta generazione di Helados Rosalía Suárez, una tradizione nata a Ibarra e ancora viva oggi alla Mitad del Mundo con i nostri gelati alla paila. Per noi la qualità della materia prima è sacra: per questo scegliamo la graviola di Imbabura.»
Costruire un’organizzazione di riferimento, dai campi
Ci dica di cosa ha bisogno: volumi, formati o condizioni di spedizione. Rispondiamo via WhatsApp o per telefono.